Llaman a participar en Ciclo de conferencias sobre alimentación y gastronomía; hoy

PACHUCA

p22-CONFERENCIASInvitaron el gobierno de Hidalgo y la Secretaría de Cultura estatal al público en general a ser parte del “Ciclo de conferencias sobre alimentación y gastronomía”: evento que tendrá verificativo hoy, de 10:00 a 14:00 horas, en el Centro Cultural del Ferrocarril de la ciudad de Pachuca.

Pormenorizó la dependencia que la meta es promover la gastronomía como componente cultural que involucra la expresión del conjunto de tradiciones de nuestro estado: la herencia generacional en las formas de preparación, la contribución a la salud, adaptación al medio y desarrollo de la población.

Fijan así la gastronomía como parte de la cultura, siendo la cocina mexicana un referente a escala internacional, poniendo en valor la riqueza que en ese rubro posee Hidalgo.

Con la visión del gobernador, Omar Fayad, realizan este tipo de eventos que, en esencia, buscan promover y difundir cada rama de la cultura, en esta ocasión el factor principal, la gastronomía. (Milton Cortés)