Feria de sabores

EL SÁBADO

P3-FERIADurante la XII Feria del Atole y el Tamal, a desarrollarse en Tetepango este fin de semana, se esperan más de 8 mil visitantes y una derrama económica de medio millón de pesos, informó el presidente del evento, Roberto Azael  Barrera.

En el evento está prevista la participación de 60 expositores que mostrarán 120 sabores de tamales y 90 variedades de atoles y la organización comprende hombres y mujeres que decidieron iniciar hace 12 años dicha festividad a raíz de un taller de repostería.

Entre la gran variedad de sabores que habrá el sábado, destacan maracuyá, mandarina, cacao, mazapán, jengibre con guayaba, alpiste con fresa, naranja, rompope con amaranto, cereza, zanahoria, arándanos y pétalos de rosa.

Lorena Gómez Pineda, directora de Vinculación y Gestión Institucional de la Secretaría de Turismo del estado de Hidalgo, comentó que esta feria es una de las más importantes por las características que posee. (Alberto Quintana)