Gastronomía y cultura este domingo en Bomintzhá

SABORES REGIONALES

Efectuarán el próximo domingo a partir de las 10 horas en la comunidad de Bomintzhá el sexto Festival Cultural del Maguey y la Gastronomía 2018, desde las 10 de la mañana y hasta las 22 horas, con actividades culturales y degustaciones gastronómicas permanentes.

Lo anterior según informaron integrantes del comité organizador en conferencia de prensa, donde detallaron que el próximo 2 de septiembre también tendrá lugar el sexto Torneo Regional de Rayuela, así como presentación de libros, grupos de música versátiles y rock, además de bailes.

En el festival participarán 20 productores de pulque de la localidad y la región, mismo número de expositores gastronómicos. Además del tradicional pulque habrá platillos tradicionales como conejo, barbacoa, mole verde y rojo, flores de calabaza, huitlacoche, por mencionar algunos. (Ángel Hernández)