Verifica Copriseh sanidad para venta de las bebidas

-Objetivo es garantizar procedencia de botellas en expendios del estado

-Para evitar adulteraciones que representen algún riesgo para consumidor

CUIDAR LA SALUD

Redacción

Como parte de las fiestas decembrinas la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh) realiza acciones permanentes para verificar el cumplimiento de la ley general en materia de consumo y venta de bebidas alcohólicas en bares, antros y centros nocturnos, así como restaurantes, tiendas departamentales y de conveniencia.

En estos establecimientos se verifica el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-142-SSA1-1995, que tiene por objeto establecer especificaciones sanitarias, así como disposiciones de etiquetado sanitario y comercial de bebidas alcohólicas, así lo señaló la titular de Copriseh, Rosa Gabriela Ceballos.

Debido a la temporada las 17 Delegaciones Jurisdiccionales emprendieron operativos que realizan en los 84 municipios, en los que hacen visitas de verificación a diversos establecimientos, a la fecha se han verificado más de 30 mil botellas de bebidas alcohólicas con la finalidad de constatar su procedencia.

Advirtió Ceballos Orozco al consumidor la importancia de revisar en las botellas elementos básicos de seguridad como: razón social, nombre, marca comercial, domicilio fiscal, lote, leyenda precautoria.

Recomendaciones para evitar riesgos a la salud por el consumo de bebidas alcohólicas como revisar las botellas, un aspecto de deterioro puede ser por falsificación.

Revisar que las tapas estén selladas; en caso de que la parte de la tapa presente capuchón metálico o de plástico cerciorarse que no esté deteriorado o maltratado.

Verificar la etiqueta, ya que debe estar en buen estado y al frotarse no debe soltar tinta. La marca debe coincidir con lo reportado en otras partes de la botella.

Observar a contraluz el contenido; no debe haber presencia de cuerpos extraños ni partículas suspendidas.