Recomienda evitar el consumo de harinas

OBESIDAD Y DIABETES

En el área de Prevención y Cuidado de la Salud Nutricional del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Hidalgo, y como parte del Plato del Bien Comer, recomendó evitar el consumo de harinas refinadas, pues pueden provocar obesidad, diabetes y alto nivel de glucosa en sangre.

“Son uno de los ingredientes más nocivos para el cuerpo humano, pierden al momento de ser un proceso industrial propiedades naturales del trigo, prevaleciendo calorías vacías o hidratos puros, provocando enfermedades”, indicó la nutrióloga de este organismo en la entidad, Rita Barrera García. (Redacción)