EN IXMIQUILPAN

Un total de ocho municipios de la Sierra Gorda y el Valle del Mezquital participarán en la primera “Feria de la Manzana” organizada por el ayuntamiento de Ixmiquilpan a fin de que se expongan algunos de los frutos que se producen en la región.

Aun cuando este producto pareciera poco común en Ixmiquilpan, son varias las comunidades que se dedican a la producción de manzanas en este municipio, en su mayoría localidades ubicadas en la zona norte donde se ha impulsados proyectos importantes para su producción.

Desde hace algunos años, campesinos de la zona norte han cultivado árboles frutales como la manzana, luego de un largo periodo, consiguieron contar con la materia prima, no obstante, hoy necesitan un mercado, así como asesoría para la venta de sus productos.

Para este primer certamen, se invitó a productores de seis municipios quienes también se dedican al cultivo de manzanas, entre ellas Zimapán, Nicolás Flores, Tecozautla, Actopan, Cardonal, Huichapan, Jacala, Santiago de Anaya, así como Ixmiquilpan que será el anfitrión. (Hugo Cardón Martínez)