IMPERDIBLE

Huasca alojará el “Festival del Jitomate” el próximo 13 de agosto: esperan cientos de visitantes, informó la directora de Pueblos Mágicos de la Secretaría de Turismo del gobierno del estado, Beatriz Ortiz Puga.

Acompañada del director de Cultura y Educación de Huasca, Alfredo Copca, la funcionaria estatal comentó que el municipio tiene una importante producción de jitomate por lo cual se busca comercializarlo en la región.

Por ello es importante para el secretario de Turismo del estado de Hidalgo, Eduardo Baños, desarrollar este evento en el municipio con el objetivo de atraer más visitantes y generar derrama económica.

Alfredo Copca comentó que con esta actividad la meta es rescatar las tradiciones de las comunidades de Huasca y dar a conocer cómo se cultiva el jitomate en el municipio, desde hace varios años.

La organizadora del evento, Alicia Escamilla, explicó que es un proyecto relevante porque que existen más de 30 mil variedades del producto en el mundo y es momento de informar la producción que se obtiene en Huasca.

Así, los visitantes al festival podrán conocer las diversas variedades y colores, con la participación de diversos productores, además de la gastronomía de las distintas localidades del municipio.

Durante el desarrollo de las actividades se proyectan recorridos por varios invernaderos dedicados a la producción del jitomate y los asistentes podrán conocer las variedades.

Alicia Escamilla informó que actualmente cuentan con 150 predios de hortalizas dedicados a la producción de 20 variedades y el 40 por ciento se comercializan en la Ciudad de México.

Consideró que este tipo de eventos genera importante derrama económica para los habitantes de las distintas comunidades. (Alberto Quintana Codallos)