LUIS MERCADO
![](https://www.cronicahidalgo.com/sitio/wp-content/uploads/2023/10/p2-arriba-Luis-Alberto-Mercado-Hernandez.jpg)
Tras el primer fin de semana de la Feria San Francisco Pachuca 2023 queda claro que existe una fuerte supervisión en los puestos de comida y demás para garantizar espacios salubres y la adecuada higiene de los preparadores, acciones que dirige Luis Alberto Mercado Hernández, como titular de la Copriseh.