DE PORTADA

En un acto que exalta el orgullo y la identidad hidalguense, el gobernador Julio Menchaca inauguró la segunda edición de la muestra artística, gastronómica y artesanal “Hidalgo en Los Pinos”, un espacio que permite mostrar al país, parte de la riqueza cultural de la entidad. La muestra incluye una representación de la vasta cocina tradicional de diversas regiones como la Huasteca, el Valle del Mezquital, la Sierra Baja, la Altiplanicie y la Sierra Otomí-Tepehua.